吃火鍋涮肉　別累了

 　　吃火鍋，這是冬天里最受大家歡迎的飲食方式之一。大冷天的，圍著一大鍋熱氣騰騰的食物，別說吃，光看著也就覺得相當有食欲。有火鍋，那就少不了涮肉，可是專家提醒涮肉吃多了也會傷腎。

　　中醫科洪多倫教授指出，冬天吃涮肉，涮菜中如豆制品等常吃的食物是高嘌呤食物，而且涮肉的湯汁中嘌呤含量很高，再加上邊涮邊吃邊聊，很容易吃撐了，這些都會造成脾胃負擔過重，也會加重負擔。

　　高嘌呤、高脂肪、高熱量食物攝取過多，對健康人的會產生負作用。“養腎很重要的一點就是健康飲食。”洪教授說，飲食飲酒過量，會造成新陳代謝的“垃圾”過多，如過多的尿酸及尿素氮等廢物長期需要進行“解毒”，時間長了，再好的都會累。〈

　　再加上吃火鍋常常會邊喝啤酒邊聊天，不知不覺吃撐了，而暴飲暴食會加重脾、胃、腎的負荷。

　　對于那些應酬多的男性，經常過量飲酒和高脂肪、高嘌呤的飲食都會加重負擔，傷腎傷身，也會影響性功能，嚴重的還會出現陽痿。養生百分百提醒大家：火鍋雖好吃，涮肉有營養，若為健康故，兩者皆可拋。